Chirimoya

Podríamos decir que se trata de nuestro producto estrella. Novofrut es reconocida como una de las principales empresas tratante de esta fruta tropical.
De pulpa refrescante y con gran aroma, tiene un sabor algo ácido que podríamos equiparar con la unión del plátano y la piña, con “toques” de pera. ¿Vaya mezcla, eh?
Su consumo es sencillo, ya que no tiene que pelarse, basta con partirla por la mitad y comer la dicha pulpa evitando las semillas de su interior.
La variedad con la que trabajamos es la de Fijo de Jete. El 90% de la chirimoya cultivada en la Costa Tropical de Granada, es de esta variedad.

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